Langkah besar dalam mencetak juru sembelih halal (Juleha) kompeten terus digencarkan! LSP Majelis Ulama Indonesia (LSP MUI) resmi berpartisipasi dalam program 1 Desa 1 Juleha, sebuah inisiatif penting yang diinisiasi oleh Anggota DPR RI Komisi VIII, Bapak H. Sudian Noor, S.Ap.
Program ini digelar pada tanggal 17-19 Februari 2025 di Asrama Haji Embarkasi Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Ratusan peserta dari Kabupaten Tanah Bumbu antusias mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) serta Uji Kompetensi guna mendapatkan sertifikasi resmi sebagai Juleha.
Pelatihan didukung oleh fasilitator dari Balai Besar Pertanian Peternakan (BBPP) Batu, Balai Besar Pelatihan Kesehatan Hewan (BBPKH) Cinagara, dan UPTD Rumah Potong Hewan Banjarmasin. Setelah mendapatkan pembekalan intensif, peserta diuji oleh Asesor dari LSP MUI dan LSP Pertanian-Kementan di Tempat Uji Kompetensi (TUK) UPTD Rumah Potong Hewan Banjarmasin. Hasilnya? Semua peserta sukses membuktikan keahliannya dan dinyatakan kompeten sebagai Juleha bersertifikat kompetensi!
Pada acara penutupan, Sertifikat Bimtek dan Sertifikat Kompetensi diberikan langsung oleh Bapak H. Sudian Noor, S.Ap (Anggota DPR RI Komisi VIII), Bapak Syamsi Hari, SE, MM (Ketua BNSP), dan Ir. Afriansyah Noor, M.Si (Wakil Kepala BPJPH). Turut hadir dalam seremoni ini sejumlah pejabat, termasuk Kepala Dinas PMD, Ketua LSP Bidang Produk Halal MUI, serta perwakilan dari LSP Pertanian-Kementan.
Dengan adanya program ini, harapannya setiap desa memiliki Juleha kompeten yang siap memastikan kehalalan produk daging di Indonesia. Apakah desamu sudah punya Juleha bersertifikat kompetensi?
Kalau belum, mungkin inilah saatnya untuk memulai. Karena urusan halal bukan sekadar label, tapi juga tanggung jawab kita semua.
Dengan kolaborasi antarlembaga dan dukungan berbagai pihak, program ini menjadi bukti bahwa Indonesia serius dalam menjamin kehalalan produk daging. Semoga langkah ini bisa terus berlanjut dan memberi manfaat besar bagi masyarakat.